Arroz Rojo Integral Eco 500 g

El arroz rojo ecológico de Eco Salim, es un cereal muy nutritivo ideal para cocinar. Tiene un color rojo muy característico, debido a que no pasa por ningún tratamiento ni refinamiento. Por ello conserva todas sus propiedades, vitaminas, minerales y fibra. El arroz rojo es integral. Posee más proteína y menos hidrato de carbono que el arroz blanco. Tiene un bajo indice glucémico y reduce la absorción de los carbohidratos. Es rico en polifenoles, de ahí su alto poder antioxidante que combate los signos de la edad, combate los radicales libres y evita la oxidación celular. Además el arroz rojo tiene un suave sabor a nuez, aportando a nuestros platos un toque especial. Pero el principal beneficio de éste super alimento es que contribuye a reducir el colesterol.